Węgiel ten służy do filtracji destylatów - efektem jest znakomicie czysty produkt, zarówno w smaku jak i zapachu. Węgiel posiada wielkość(granulacje): 0,40 - 0,85 mm i absorpcje: 1150 m2/g.

DZIAŁANIE:

  • Eliminowanie mikro-zanieczyszczeń,
  • Odbarwianie alkoholu,
  • Usuwanie nieprzyjemnego zapachu,
  • Skuteczna absorpcja fenoli, tłuszczy czy białek.
  • Węgiel może zostać użyty także do przefiltrowywania wody.


INSTRUKCJA:

  • Najlepiej jest stosować węgiel, gdy zawartość alkoholu nie przekracza 45% - im wyżej, tym zanieczyszczenia w destylacie będzie ciężej oddzielić.
  • Zachować jak najniższą temperaturę cieczy - wskazane jest jej uprzednie zmrożenie w zamrażarce - po to, aby adsorpcja zanieczyszczeń z węglem była jak najwyższa).
  • Węgiel zalać (przepłukać) 2-3 krotnie wrzątkiem przez sitko - po tym prostym "zabiegu" nadaje się bezpośrednio do wsypania do tuby filtracyjnej, a następnie można zacząć filtrację alkoholu.
  • Zużyty węgiel charakteryzuje się gorszym smakiem filtrowanego destylatu - jeżeli przestanie nas satysfakcjonować, należy dosypać porcję świeżego węgla.