Francuskie drożdże aktywne TOKAY Saccharomyces Cervisie dedykowane do fermentacji słodkich i półsłodkich win białych, na 25 - 30 litrów wina. Do przygotowania wina, zawsze niezbędna jest pożywka.

INSTRUKCJA:
Drożdże należy rozmieszać w niewielkiej ilości ciepłej wody 22-25*C i pozostawić na 30minut. Po tym czasie, jak drożdże zaczną pracować możemy je dodać w całości do nastawu. Drożdże powinny zacząć fermentować „widocznie” w ciągu 10 godzin.