W skład zestawu wchodzą:

• szlachetne drożdże winiarskie uniwersalne
• drożdże do win wieloowocowych a także zacierów przeznaczonych do destylacji.
• pożywkę dla drożdży, gwarantującą ich rozwój, a więc warunkującą właściwy przebieg fermentacji .
• środek do klarowania win , nalewek i soków sprawdzona , naturalna substancja , pozwalająca szybko uzyskać kryształową przejrzystość napoju.