W skład zestawu wchodzą:

  • szlachetne drożdże winiarskie uniwersalne
  • drożdże do win wieloowocowych a także zacierów przeznaczonych do destylacji.
  • pożywkę dla drożdży, gwarantującą ich rozwój, a więc warunkującą właściwy przebieg fermentacji .
  • środek do klarowania win , nalewek i soków sprawdzona , naturalna substancja , pozwalająca szybko uzyskać kryształową przejrzystość napoju.