Drożdże gorzelnicze COOBRA MegaPack - Jedno opakowanie przeznaczone do odfermentowania 100L nastawu zawierającego 25kg cukru białego lub 28kg glukozy.

Instrukcja:

Cukier lub glukozę należy rozpuścić w 40L gorącej wody. Po dokładnym wymieszaniu dopełniamy fermentator letnią wodą do całkowitej objętości 100L. Do nastawu o temperaturze 250C wsypujemy całą zawartość saszetki i dokładnie mieszamy.

  • Optymalny zakres temperatur fermentacji: 22-280C.
  • Tolerancja alkoholu do 18%.
  • Czas fermentacji uzależniony od temperatury otoczenia: 4-6 dni.