Drożdże UK-24 PURIFERM to popularne drożdże gorzelnicze – sprawdzone przez wielu producentów domowych napojów alkoholowych zarówno w Polsce, jak i na świecie. UK-24 to skrupulatnie skomponowana mieszanka zawierająca drożdże i pożywkę oraz cenne witaminy i mikroelementy. Fermentacja ma bardzo burzliwy przebieg, więc naczynie z nastawem nie może być szczelnie zamknięte. Nie wskazane jest użycie korka – najlepiej zostawić balon otwarty. Z kolei w przypadku pojemnika fermentacyjnego, wieczko nie może być dociśnięte. Drożdże charakteryzują się bardzo wysoką odpornością na alkohol, dzięki czemu możliwe jest uzyskanie zacieru o mocy sięgającej 14%.

INSTRUKCJA

Nalać 21L ciepłej wody(35°C) do fermentora. Poczym dodać 6kg cukru i dobrze wymieszać tak aby cukier się całkowicie rozpuścił. Wsypać zawartość szaszetki. Fermentacja powinna przebiegać przy temperaturze 20°C - 30°C, idealnie przy 25°C. Nie zamykać szczelnie fermentatora. Gotowe w ciągu 24 godzin.

<script type="text/javascript">
var ZCallbackWidgetLinkId  = '45ccbf4ed81195096caf4ae09238472c';
var ZCallbackWidgetDomain  = 'my.zadarma.com';
(function(){
    var lt = document.createElement('script');
    lt.type ='text/javascript';
    lt.charset = 'utf-8';
    lt.async = true;
    lt.src = 'https://' + ZCallbackWidgetDomain + '/callbackWidget/js/main.min.js';
    var sc = document.getElementsByTagName('script')[0];
    if (sc) sc.parentNode.insertBefore(lt, sc);
    else document.documentElement.firstChild.appendChild(lt);
})();
</script>