Mocne i wyjątkowo szybkie szczepy drożdży do nastawów cukrowych na 25 litrów o wysokiej tolerancji alkoholowej do 17%. Przefermentują 6 kg cukru w 3 dni - nastaw 15% a 7 kg cukru w 5 dni - nastaw 17%.

INSTRUKCJA:

  • Należy rozpuścić 6 lub 7kg cukru w ciepłej wodzie, a następnie dopełnić wodą do 25 litrów.
  • Do nastawu o temp 25-30°C dodajemy jedno opakowanie TURBO STAR 3 i energicznie mieszamy przez minimum 1 minutę.
  • Pozostawiamy do fermentacji w temp.22-25°C, przy niższej temperaturze dłuższy czas fermentacji.