Dedykowane drożdże górnej fermentacji do podpiwka, kwasu chlebowego, a także ciemnych piw "porterowych". Temperatura fermentacji 16-32oC, optymalna 22-26°C. Stosunkowo wolno fermentujący szczep o bardzo dobrej flokuacji. Tolerancja na alkohol do 8,8%.

SPOSÓB UŻYCIA:
Drożdże na 30 minut przed zadaniem należy uwodnić w temperaturze 27 oC +/- 3 oC.
 

Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...