Koncentrat do wyrobu piwa Draught 1,7kg wraz z drożdżami piwowarskimi. Produkt australijskiej firmy Coopers służący do wyrobu 23 litrów piwa.
Piwo jasne o pełnym smaku, lekko gorzkie. Posiada wspaniały aromat o posmaku charakterystycznym dla piw typu "bitter". Słynie z dobrej pienistości i jasnego koloru. Określane często jako "Gorzki Łyk".
Zestaw zawiera:
- 1,7 kg hermetycznie zamkniętego słodu chmielonego, bez dodatku konserwantów (Słód swoją konsystencją przypomina karmel/miód).
- Torebeczkę drożdży piwowarskich (dołączoną pod przykryciem).
Maksymalne stężenie alkoholu, jakie możemy uzyskać w piwie to 5,2%. (Możemy uzyskać także lżejsze piwa stosując odpowiednio mniejsze dodatki cukru). Korzystając z załączonej tabeli można dobrać odpowiednią ilość cukru, jaką należy dodać do brzeczki, aby uzyskać żądaną moc piwa:
- 1000g cukru daje 5,2% alkoholu
- 500g cukru daje 4,6% alkoholu
- 450g cukru daje 4% alkoholu
- 250g cukru daje 3,4% alkoholu
Przygotowanie piwa w warunkach domowych jest bardzo proste, pamiętać należy jedynie, aby zapewnić odpowiednią czystość i zachować proporcje ujęte w przepisie.
Polecamy
